La cottura sulla brace di carne infilata su spiedini è un antico rituale culinario con radici profonde nell’intero bacino del Mediterraneo. Tuttavia, quando ci immergiamo…
Ricette
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La mia idea è di proporre ricette dolci vegan e se possibile senza zucchero, merende adatte ai nostri bambini! Questa mio figlio l’ha…
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Il cous cous è un cereale popolare che da anni è presente sulle tavole di molte culture in tutto il mondo. Conosciuto per la…
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Per salutare le ultime giornate calde, l’ideala è un dolce fresco e goloso come lo è la cheesecake al cioccolato. Questo dolce è…
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È arrivato il caldo e si sa il gelato piace a tutti grandi e piccini! Ecco un modo semplice per farlo in casa…
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Il caldo sta arrivando e con esso la voglia di dolci gustosi ma anche freschi! Ecco a voi una ricetta facile e vegana…
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Esistono tantissime ricette della torta di mele, oltre a quella vegan, vogliamo condividere con voi la variante meno sana ma decisamente molto più…
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La cream tart è un dolce fresco e versatile che possiamo fare per ogni occasione, sia per una festa in casa che per…
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Sappiamo che il tempo a disposizione delle mamme é sempre poco e che quindi tante volte per la colazione si scelgono merendine e…
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Siete alla ricerca di una frolla vegetale all’olio da poter usare per biscotti e crostate? A seguire una ricetta facile facile che vi…
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Il carnevale si avvicina e vi proponiamo un DIY buono buono da fare con i vostri bimbi! Questa ricetta arriva direttamente da Alessandra…
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Esiste un panettone per principianti?! Per sfornare panettoni ci vuole maestria e pazienza: il panettone è un dolce decisamente complesso che non è…
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Il tofu è un alimento vegetale che si ottiene dal caglio dei semi di soia.E’ privo di colesterolo e ricco di vitamine e…
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Fare il panettone in casa è una soddisfazione immensa per chi è appassionato di lievitati. Nell’articolo precedente l’esperta di panificazione naturale Rosa Panzini…
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La cucina profuma di buono, quel sapore dolce e intenso di agrumi e cannella, l’aria del Natale avvolge ogni cosa, tra lucine colorate…
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Il Risolatte (in egiziano Roz blaban) è un dolce popolare in tutto il mondo, ed in Egitto come da tradizione viene preparato in…
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Quella che vi propongo oggi è una delle mie preferite: vellutata di zucca e carote. Le vellutate di verdure, se accompagnati con crostini…
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Le girelle di pasta sfoglia con peperoni, melanzane viola (vanno bene anche quelle classiche si utilizzano normalmente) tonno e pomodorini, sono davvero sfiziose…
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Halloween è alle porte ed eccoci all’opera per ricreare insieme dei fantastici dolcetti adatti a grandi e piccini! Questi sono semplicissimi: deliziosa pasta…
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Dopo aver letto il titolo di questa ricetta immagino vi stiate chiedendo cosa siano i Dorayaki: si tratta di una merenda diffusa e…